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식도락 여행13

공주 유구에 위치한 중식 맛집, "국가대표짬뽕" 후기 지난번 공주에서 캠핑으로 1박을 보낸 뒤, 돌아오는 길에 들러 맛있는 점심을 함께 한 후기입니다. 검색하거나 사전에 계획하고 간 곳이 아니라, 공주가 고향인 지인으로부터 찐으로 소개받은 맛집이었습니다. 식사 후 전반적으로 총평을 먼저 적어보자면,기대했던 그대로의 맛을 느낄 수 있다.가성비가 훌륭하다.탕수육 등 요리의 양이 세분화되어 있다.(미니, 소, 중, 대)특히, '새우탕수육'을 맛볼 수 있다.   위치 : 충남 공주시 유구읍 유구마곡사로 115주차 : 외부에 널찍한 마당 공간이 있어 매우 편리영업 : 매일 10:30 ~ 19:00 (조금 일찍 닫는 편이네요)  월요일 점심시간이었는데도 불구, 자리는 거의 만석이었습니다. 어르신들의 비중도 꽤나 컸던 걸로 보아, 찐 로컬 맛집이 맞는 듯 보입니다. 내.. 2024. 11. 28.
겨울 제철 굴을 맛보기 위한 대전 최고의 맛집, "통영굴나라" 날이 추워지고 있습니다. 각종 해산물의 제철이 다가왔다고 할 수 있지요. 방어부터 시작해서 많은 종류의 어패류 또한 겨울이 제철입니다. 그 중에서도 겨울 해산물 하면 생각나는 것이 하나, '굴'이지요. 굴 하면 저는 충남 서해안 굴이 익숙합니다. 보령에서 나오는 '천북 굴'이 유명하지요. 매년 천북 굴축제도 한다고 합니다. 그리고 또 하나의 양대산맥으로, 통영 굴을 빼놓을 수 없습니다. 결국 둘은 서해안 굴과 남해안 굴의 대명사로 여겨지고 있습니다. 그래서 한 번 생각난 김에 정리해 봤습니다. 서해 굴은 작은 굴로, '어리굴'이라고도 합니다.흔히 서산, 태안에서는 어리굴젓을 많이 먹지요. 김치를 담글 때 겉절이에도 굴을 많이 넣습니다. 돌솥에 어리굴을 넣은 굴밥도 일품입니다. 반대로 남해 굴은 큰 굴.. 2024. 11. 26.
태안 가는 길, 팔봉산 아래 "지흥선푸드빌리지" : 온 가족이 함께 시골 가는 길, 이번엔 태안에 다다르기 조금 못 미친 곳, 정확히는 서산 팔봉면에 위치한 귀한 곳을 알게 되었습니다. 서두부터 결론을 적어 보자면, 아이가 있는 집이라면, 또한 어르신이나 가족들과 함께라면 한나절의 여유를 충분히 다양한 컨텐츠와 함께 즐길 수 있는 곳입니다.   서산 태안 맛집이라고 할 수 있겠네요. 풀네임은 "수타명가 지흥선푸드빌리지" 입니다.  위치 : 충남 서산 팔봉면 팔봉2로 115영업 : 매일 11시 ~ 20시 (Break : 15시 ~ 17시)라스트오더 : 19시 30분휴무 : 매주 수요일연락 : 041-663-8850 일단 메뉴는 중식에 한정된 것은 아닙니다. 갈비탕, 우거지해장국 이런 것들도 있네요.. (해장을 염두에 둔...?)수제돈가스와 같이 아이들을 위한 메뉴도 있습니.. 2024. 11. 5.
대전 탑립동 맛집, '삼동소바' 후기 : 캐치테이블 권장 한식에는 냉면이, 일식엔 소바(そば)가 있지요.  평양냉면과 비슷하게 툭툭 끊기는 메밀면이지만, 면이 좀 더 굵고 탄력이 있습니다. 직장인의 허기진 점심을 달래기에 충분한, 소바집이 있습니다.대전 유성구 내 전민동, 관평동, 더 나아가서는 원촌동이나 신탄진 부근에서도 충분히 방문할 수 있는 거리에 '삼동소바' 테크노점이 자리합니다.   위   치 : 대전 유성구 엑스포로 628 1층(탑립동)연락처 : 042-932-7666영업시간 : 화요일~토요일 11시~20시     (브레이크 : 15시~17시, 라스트 : 19시 30분)     ※ 일요일, 월요일 휴무  한적한 곳이라 주차공간이 많습니다.(그래도 점심에는 꽉꽉 찹니다.)대기공간이 잘 마련되어 있습니다.좌석은 모두 홀로 구성되어 있습니다.아기의자가 비.. 2024. 9. 10.