해장하려다 과식하고 나온 둔산동 짬뽕 맛집

맛과 구성과 서비스의 삼박자

 

순식간에 사라지는 중

 

 

한중일양식, 그 중에서도

중식 하면 생각나는 메뉴라고 하면

역시나 짬뽕이 1순위가 아닐까 싶습니다.

 

물론 짜장면이 먼저 떠오를 수도 있으나,

직장인의 해장메뉴 하면 항상

우선순위에 있는 것이 짬뽕이므로..

 

해물짬뽕, 고기짬뽕, 하얀짬뽕 등등

짬뽕도 집집마다 각양각색입니다만,

 

한 끼를 간단히 또한 깔끔하게,

전날 술을 마셨다면 또한

시원하고 개운하게

마지막으로 가성비까지 챙겨주는 것이

짬뽕 본연의 모습이지 않을까요?

 

이러한 기대에 딱 부응하는 곳이

대전 둔산동에도 자리하고 있습니다.

 

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짬뽕관

대전 서구 대덕대로234번길 38, 1층

연중무휴 오전 10시 ~ 오후 10시

지하주차장 있음

 

매장 자체도 깔끔합니다.

 

 

프랜차이즈 중식당이긴 하지만,

그 또한 검증된 맛을 보장합니다.

 

특장점만을 뽑아 결론부터 말하자면,

 

우선 고객의 니즈를 딱 파악한

‘미니’ 사이즈의 요리입니다.

 

더구나 흔한 탕수육 뿐만 아니라

사천탕수육, 유린기, 깐풍기까지

미니 사이즈와 함께

탕수육과 유사한 가격으로 제공됩니다.

멘보샤도 먹어보고 싶었는데 아쉽..

 

또 다른 하나는,

무제한으로 제공되는 각종 음료입니다.

 

셀프바를 통해

샤인머스켓, 복숭아홍차, 레몬에이드를

맘껏 가져다 먹을 수 있고,

마지막에는 테이크아웃으로

컵을 가져갈 수도 있습니다.

 

풍족한 셀프코너

 

 

 

단순히 가격적인 메리트라기보다는

식당의 센스가 엿보이는 지점입니다.

 

더구나 반찬과 더불어

공기밥도 무한 제공

 

마지막으로 현재 리뷰 이벤트 진행 중입니다.

네이버 영수증 리뷰에 참여하고

군만두 또는 꽃빵을 받을 수 있습니다.

 

저희는 고민없이 군만두를 선택

 

잘 안보이지만 요런거 하고 있습니다.

 

 

 

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본격적으로 서빙되어 나온

메뉴들을 즐겨 봅니다.

 

탕수육은 미니사이즈이지만

아이들과 함께한 4인 가족이

곁들여 먹기에 딱 좋은 양입니다.

 

군만두는 바삭하고 무난하게 맛이 있었고,

아이들을 위한 짜장면 또한

면이 충분히 소스를 머금고 있어

아이들이 남긴 것을 제가 먹기에도

좋았습니다. (??)

 

먹기 전에 찍었어야 했는데..

 

 

마지막으로 이곳의 정체성인 짬뽕은

기본적으로 거칠고 진한 국물에

칼칼하고 얼큰한 맛이 기본입니다.

 

싱싱하게 들어 있는 고명도 좋았고,

제가 주문한 차돌짬뽕 또한

푸짐하게 들어간 고기가 먹는 재미를 줍니다.

 

기대한 딱 그대로의 비주얼입니다.

 

 

특별히 주지해야 하는 사항은,

매운맛을 ‘기본’으로 선택했음에도

웬만한 매운짬뽕만큼의 매운 맛입니다.

 

맵찔이라면 무조건 기본으로 하시고,

호기롭게 1단계 이상 도전했다가

후회할 수 있으므로

신중히 선택하시기 바랍니다.

(3단계는 사람이 먹을 수 있는 게 맞나..?)

 

이상 무난하고 깔끔하면서도

서비스 넘치고 센스 있는 짬뽕집에서

다양한 중식 메뉴를 부담없이 즐길 수 있었다

라는 세줄 평으로 마무리하겠습니다.